3 okt. 2013

Martins tårta

När min sambo fyllde år i somras passade jag på att baka hans födelsedagstårta. Även om tårtan var liten i omkretsen, så blev den hög och mättade en hel släkt.

Eftersom jag hade en del blå sockerpasta kvar från tidigare bilartårtan, så fick även den här skapelsen bli blå. Vaniljbottnarna var färgade vartannat i rosa och hade fyllningar av halloncurd och vit chokladmousse. Hela tårtan var spacklad med marängsmörkräm.

Vackra rosor fanns det gott om i vår trädgård i juli. Det blev häftiga kontraster mellan det "smurfblå" och de rödrosa rosorna. Lite fulfin om jag får säga det själv!

Någon tid för fotograferande fanns egentligen inte, så det fick bli en snabb bild på mobiltelefonen.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar